Visites de cave, dégustations de vins bio et événements privés en Alsace
Pour les curieux et les amateurs de vins bio et en biodynamie, nous vous proposons de venir découvrir notre domaine et notre cave sous deux formules différentes et pour des groupes de 4 à 40 personnes.
Formule Visite de Cave et dégustation
16€/Adulte – Durée d’environ 1h
Cette formule comprend une visite de cave faite par un membre de la famille Ehrhart. Cette visite de cave sera commentée avec l’histoire du domaine familial, des méthodes de vinification, d’agriculture biologique/biodynamique et du vignoble Alsacien. Une fois la visite terminée, nous poursuivrons avec la dégustation commentée de 6 vins bio d’Alsace. Durant cette dégustation nous vous parlerons de nos différents terroirs et des typicités de chaque vin. Nous serons également ravis de répondre à toutes vos questions.
Formule premium
30€/ Adulte – Durée d’environ 1h30 à 2h
Cette formule comprend une visite de cave faite par un membre de la famille Ehrhart. Cette visite de cave sera commentée avec l’histoire du domaine familial des méthodes de vinification, d’agriculture biologique/biodynamique et du vignoble Alsacien. La visite se poursuivra par la dégustation commentée de 6 vins bio dont 2 issus des terroirs de nos grands crus. Durant cette dégustation nous vous parlerons de nos différents terroirs et des typicités de chaque vin bio, nous serons également ravis de répondre à toutes vos questions. Pour finir, vous pourrez profiter d’un moment privilégié autour d’une planchette de fromages et de charcuteries et d’un verre de vin bio au choix à déguster à l’étage ou sur notre terrasse si les conditions climatiques le permettent.
(Photo non contractuelle, les planchettes peuvent varier en fonction du nombre de personnes, des saisons et de la disponibilité des produits)
Formule accords Vins et Chocolats
18€/ Adulte (8€/enfant) – Durée d’environ 45 minutes
Cette formule comprend la dégustation de 5 chocolats haut de gamme de la maison Allemande Schell, chocolats aux saveurs surprises (chocolat blanc, au lait et noir). Ces 5 chocolats seront servis en accord avec 5 vins d’Alsace Bio de notre production. C’est l’occasion de redécouvrir les vins d’Alsace sous un autre jour avec des accords surprenants !
(Pour les groupes de 20 personnes pour l’atelier chocolats, possibilité de faire l’atelier dans notre cave à Barriques. Attention, un supplément vous sera demandé pour la mise en place)
Location de salle pour vos événements privés et professionnels
Le domaine met également à disposition ses espaces pour l’organisation de séminaires, réunions d’entreprise, anniversaires, repas de famille ou autres événements privés.
Dans un cadre authentique au cœur du vignoble alsacien, nous étudions chaque demande afin de proposer une formule adaptée à vos besoins, au nombre de participants et au type d’événement souhaité. N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir une offre personnalisée.
Une demande particulière ? Contactez-nous
Pour les différentes formules ci-dessus, merci de bien vouloir réserver à l’avance au 03.89.80.60.57 ou par mail vins@domainesaintremy.com, vous pouvez également passer directement par la rubrique “nous contacter”. Les visites de cave et les dégustations se font durant les horaires d’ouvertures habituels.
Il est également possible d’offrir ces formules sous forme de bon cadeau que vous pourrez venir récupérer au domaine ou recevoir par e-mail. C’est également un cadeau idéal et original pour les fêtes de Noël.
